Startseite > Thema: Rezepturen

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Coca-Cola: Der Glanz von einst - WirtschaftsWoche (#)

„Heute repräsentiert das rot-weiße Logo für viele Amerika-Skeptiker “ nicht nur während Boykottaktionen an Universitäten wegen mutmaßlicher Ãbeltaten in Entwicklungsländern “ eher das hässliche Gesicht eines rücksichtslosen amerikanischen Kapitalismus und Imperialismus. Als ob das nicht schon genügen würde, war Coca-Cola zuletzt sogar auf die Hilfe des Erzrivalen Pepsi angewiesen: Drei Coke-Mitarbeiter hatten versucht, Rezepturen an Pepsi zu verkaufen ...“
http://www.wiwo.de/unternehmer-maerkte/der-glanz-von-einst-150233/

MOE-Award - Die Stars im Osten - Neugeschäft Impulse (#)

„Schritt zwei: Sobald sich abzeichnet,dass der Einstieg geglückt ist, suchtMeggle Produktionspartner vor Ort.Diese rüstet er technologisch auf, damitsie seinen Qualitätsstandards entsprechen,und lässt sie nach Meggle-Rezepturen und unter Meggle-LabelJoghurt, Schmelzkäse, Kaffeesahneund andere Spezialitäten herstellen.Die berühmte Kräuterbutter, Paradeartikelim deutschen Markt, ist auf dem Produktprogramm der MOE-Ablegerderzeit noch ein Mini-Posten ...“
http://www.impulse.de/neu/268705.html

Ein grenzenloser Albtraum (#)

„„In diesem Fall planen wir eine Veränderung der Rezepturen“, bestätigte Willi Denecke, Geschäftsführer von Zimbo, Deutschlands Marktführer bei SB-verpackten Wurst- und Fleischwaren, dem Handelsblatt. Auch Konkurrent Herta, ein Tochterunternehmen des Schweizer Nahrungsmittelmultis Nestlé, hat Ähnliches im Sinn. „Wir werden reagieren, wenn unsere Produkte in den Verkaufregalen liegen bleiben“, sagte eine Nestlé-Sprecherin, ohne Einzelheiten zu nennen.“
http://www.handelsblatt.com/news/Panorama/Vermischtes/_pv/doc_page/2/_p/.../ ein-grenzenloser-albtraum.html

LZ|NET (#)

„Discountabfüller nehmen Spitzenpositionen ein und zwingen die anderen Marktteilnehmer zu engen Kalkulationen. Auf der anderen Seite fordert die Marktentwicklung hohe Investitionen: Innovative Getränke mit trendigen Rezepturen, verpackt in zielgruppengerechten Formen und Größen, sind gefragt. Ein handfestes Problem, die Pfandnovelle, scheint vorerst vom Tisch, jedoch hält der Strukturwandel sicher noch die ein oder andere Überraschung bereit.“
http://www.lz-net.de/lzshop/lzspezialhefte/pages/ index.prl?id=4

GUS-OS bei roha: Mobile Reform für Reformhäuser - GUS Group AG & Co KG (#)

„Die roha arzneimittel GmbH ist als Hersteller und Vertreiber von hochwertigen Naturheilmitteln, Medizinprodukten, Nahrungsergänzungsmitteln sowie kosmetischen Pflegeprodukten seit über 80 Jahren im Markt aktiv. Aus traditionellen Rezepturen, gepaart mit modernen Erkenntnissen, werden Präparate für die Selbstmedikation und Gesundheitspflege entwickelt und produziert. Bekannte Marken sind Bekunis, Zirkulin, Bakanasan und Sanhelios ...“
http://www.competence-site.de/presse.nsf/cc/ WEBS-7DE24K

GUS-OS gut verträglich - Dr. Reckeweg führt ERP-Lösung der GUS Group ein - GUS Group AG & Co KG (#)

„Reckeweg & Co. GmbH in Bensheim zeichnen sich durch sorgfältig zusammengestellte Rezepturen aus, die auf Basis eigener Forschungen entwickelt wurden. Das Ergebnis ist eine Serie von Kombinationspräparaten mit breitem Wirkspektrum und guter Verträglichkeit in den Darreichungsformen Tropfen, Injektionen und Salben. Nahrungsergänzungen, Schüßler-Salze sowie Veterinärprodukte runden das Spektrum ab.“
http://www.competence-site.de/presse.nsf/cc/ WEBS-7BKJ6K

Georg-August-Universität Göttingen - Beitrag Nr. 8 (#)

„Eine empirische Studie wurde durchgeführt, um das Vorgehen der simultanen Konzept- und Produktentwicklung exemplarisch zu veranschaulichen. In einem dreistufigen Testansatz wurden 120 Probanden gebeten, systematisch variierte Schokoladenrezepturen in einem Blindtest zu beurteilen. Anschließend gaben Sie Ihre Erwartungen hinsichtlich acht verschiedener Schokoladenverpackungen ab ...“
http://www.uni-goettingen.de/de/30569.html

LZ|NET (#)

„Dabei setzen die Schwaben auf unterschiedliche Rezepturen und profilieren sich mit eifreier Pasta, Dinkelnudeln sowie glutenfreien Reis- und Maisnudeln. "Wo immer möglich kombinieren wir den Bio-Gedanken zudem mit der Regionalität", so Klumpp. Hierzu hat das Unternehmen vor mehr als fünf Jahren das Projekt Schwäbischer Alb-Dinkel zur Vermarktung des "schwäbischen Urkorns" ins Leben gerufen.“
http://www.lz-net.de/dossiers/sortimente/.../ show.php?id=1159&backid=1158

Gourmet - Perfekte Pralinen - Privat Impulse (#)

„Perfekte Pralinen sind machbar - auch für Hobby-Patissiers. Insbesondere mit den richtigen Rezepturen, aber auch mit dem notwendigen fachlichen Know-how und professionellen Techniken. Ein Meister seines Fachs, Jean-Pierre Wybauw, zeigt in dem Buch "Perfekte Pralinen", dass es keiner Magie bedarf, diese Kleinode des Genusses zu produzieren.“
http://www.impulse.de/privat/267308.html

Hiltrud Vidék-Mertens (GUS Group AG & Co. KG): Von Rheuma bis Rheila - CHARISMA bei Dolorgiet und Diedenhofen erfolgreich eingeführt (#)

„Rund 80 Rezepturen, die sich auf mehrere hundert Produkte auf-fächern, bilden das Angebotsportfolio von Dolorgiet. Das Unterneh-men wurde in den 20er Jahren durch seine Rheumasalbe Dolorgiet bekannt. Die jährliche Produktion aller Produkte beläuft sich heute auf rund zwölf Millionen Einheiten, die in rund 30 Ländern verkauft werden.“
http://www.competence-site.de/standardsoftware.nsf/.../ eb612f0e5f139a61c1256ee00036d21c!OpenDocument

Logistik inside - Wella setzt auf Rundum-Lesung (#)

„Pro Schicht erkennt das neue System rund 65 Tausend Tuben. Dabei lernt es sich in rund drei Sekunden auf eine der siebzehn Rezepturen selbständig ein. Barcodes werden aus bis zu zwanzig Zentimetern Entfernung gelesen. Die Dekodierbibliotheken ermöglichen sehr gute Leseraten auch bei beschädigten und minderwertigen Barcodes.“
http://www.logistik-inside.de/sixcms/ detail.php?id=589486

Aroma aus der Algen-Kapsel (#)

„Neue Geschmackserlebnisse und Texturen könnten ihnen helfen, sich vom Einheitsessen aus dem Supermarkt und vom Fastfood stärker als bisher abzuheben. „Dafür müssen wir das Spiel zwischen Textur, Geschmackseindrücken, traditionellen Rezepturen und ungewöhnlichen Neuheiten beherrschen“, sagt der Koch Tom Schmidt.“
http://www.handelsblatt.com/News/Technologie/Forschung-Innovation/_pv/.../ aroma-aus-der-algen-kapsel.html

Aroma aus der Algen-Kapsel (#)

„„Wissenschaftsmenu“ heißt das von der EU geförderte Projekt, das bis zum Jahreswechsel mitten im Bremerhavener Fischereihafen ablief. Im dortigen Technologietransferzentrum (TTZ) tüftelten Lebensmittel-Wissenschaftler gemeinsam mit Hotelköchen an innovativen Rezepturen und Verfahren für die Gastronomie.“
http://www.handelsblatt.com/.../ Default.aspx?_p=203116&_t=ft&_b=1029868

Henkel: Vom Kopf auf die Füße - Capital (#)

„Vertriebschef Pieter Nota verspricht sich neben jährlichen Einsparungen in Höhe von 100 Millionen Euro ein schärferes Profil. „Anstatt die Verbraucher dauernd mit leicht geänderten Rezepturen zu verwirren, bringen wir nur noch wirkliche Innovationen in die Regale“, verspricht er.“
http://www.capital.de/unternehmen/ 100004373.html

Gabler Online - Zurück zur Vernunft (#)

„Nur Persönlichkeiten haben Erfolg. Deshalb versprechen viele Gurus, aus unsicheren Managern mit vielerlei Rezepturen Persönlichkeiten zu machen. Doch was dabei herauskommt, sind Marionetten. Dieses Buch plädiert für handfeste Methoden statt leerer Guruversprechungen.“
http://www.gabler.de/index.php;do=show/isbn=978-3-409-12069-2/site=g/ sid=GWV

Schnuppern im Betrieb ist obligatorisch (#)

„Der Forscherdrang und die Lust, junge Leute an Naturwissenschaften heranzuführen, sind dem 45-Jährigen geblieben. Und so hat er seit 1992, als er die Firma seines Schwiegervaters übernahm, eine Entwicklungsabteilung aufgebaut, wo neue Rezepturen für individuelle Walzenkleider entstehen.“
http://www.handelsblatt.com/News/Politik/Deutschland/_pv/_p/200050/_t/ft/_b/.../ schnuppern-im-betrieb-ist-obligatorisch.html

Bars in Freiburg: Gewagte Rezepturen - manager-magazin.de (#)

„In Deutschlands Öko-Hauptstadt kann der Barbesucher Überraschungen erleben: Den perfekten Gin Fizz gibt es in trashigem Ambiente, eine edel-krawattige Location entsetzt mit merkwürdigen Rezepturen, und zum Absacker geht es ins KGB, wo eine ellenlange Wodka-Karte wartet.“
http://www.manager-magazin.de/life/genuss/ 0,2828,542606,00.html

Software - Oldtimer aufpeppen - Computer + Solutions Impulse (#)

„Ohne sie geht bei der TMD Friction GmbH nichts: Die Uralt-Soft ware des Leverkusener Herstellers von Bremsbelägen verwaltet Rohstoffe, speichert Rezepturen und steuert Prüfstände. 20 Jahre Firmen-Know-how stecken darin. Das könnte keine neues Programm ersetzen.“
http://www.impulse.de/the/ebu/262343.html

Competence Site Diskussion: Politische Standardkosten Konflikt mit HGB (#)

„Nun das Problem: Bei einigen Produkten wurden nun signifikante Änderungen in den Rezepturen vorgenommen. Konkretes Beispiel: Umstellung von 3er Blister (Durchdrückstreifen) auf 2er Blister, es werden teilw. andere, schnellere Verpackungslinien verwendet.“
http://www.competence-site.de/discussion.nsf/.../ fb7e17dfb7e38d0fc12571000078b07e!OpenDocument

Coca-Cola: Betriebsspionin scheitert an Pepsi - manager-magazin.de (#)

„Die Rezeptur der Coca-Cola-Limonade gilt als eines der am besten gehüteten Geheimnisse der Welt. Bei den gestohlenen Rezepturen ging es allerdings nicht um die höchst geheime Coca-Cola-Formel, sondern um einige neu entwickelte Produkte.“
http://www.manager-magazin.de/koepfe/artikel/ 0,2828,484727,00.html

Beiersdorf: Blaues Wunder - Capital (#)

„Bei der Vermarktung hat VertriebschefNota allerdings eine Kehrtwende eingeläutet:„Statt die Verbraucher dauerndmit leicht geänderten Rezepturen zu verwirren,bringen wir nur noch wirklicheInnovationen auf den Markt.““
http://www.capital.de/unternehmen/ 100003615.html?p=2

Die rettende Flasche (#)

„Dabei ist er bereits 54 Jahre. Eigentlich passt er so gar nicht in die Welt der Bierbrauer mit ihren uralten Rezepturen und dem Reinheitsgebot von 1516. Aber vielleicht hat diese Welt gerade so einen wie ihn gebraucht.“
http://www.handelsblatt.com/News/Karriere/Management-Strategie/_pv/grid_id/.../ die-rettende-flasche.html

acquisa - Das Magazin für Marketing und Vertrieb (#)

„Gerade bei der Gewinnung von Führungskräften greifen viele Rezepturen der Personalbeschaffung nicht. Denn es geht hier vorrangig darum, den Dialog mit dem Bewerber effektiv zu führen. ...mehr “
http://www.acquisa.de/ downloadServiceTopic?topicID=114&subtopicID=33&b_start:int=10&topicName=Verkaufsgespr%E4ch&Title=Verkaufspraxis

LZ|NET (#)

„Fett, Salz und Zucker ade. Die Industrie dreht an den Rezepturen. Für Kraft Foods, Hersteller von Verkaufshits wie Toblerone, Miracel Whip oder Philadelphia eine Herausforderung. “
http://www.lz-net.de/dossiers/perspektiven/pages/ index.php?id=1945

Branchenbuch / Food & Beverage / Eco Finia GmbH (#)

„Vivani Bio-Schokolade – ein Genuss für alle Sinne. Zartschmelzende Schokolade in Premium Qualität, hergestellt nach besten Rezepturen im Traditionshaus Weinrich.“
http://www.mittelstandswissen.de/home/artikel/branchenbuch/0/0/.../ Eco_Finia_GmbH.html

Know-how für die Fertigung - GUS Group AG & Co KG (#)

„Stammdaten der Produktion (Materialstamm, Varianten, Lager- und Stücklisten/Rezepturen, Arbeitspläne, Komponenten-/Arbeitsgangtexte, Herstellungsvarianten)“
http://www.competence-site.de/presse.nsf/.../ 251d789584eb8ef8c12573f6004b9311!OpenDocument

Edelschokolade: Süßes Feuer - manager-magazin.de (#)

„"Ist die Schokolade ein Grad zu warm, kann das die ganze Mixtur zunichte machen", sagt Welschlau. Ansonsten verrät sie kaum etwas über die Rezepturen.“
http://www.manager-magazin.de/life/genuss/ 0,2828,461632,00.html

Branchenbuch / Food & Beverage / Hotels & Gastronomie / bindi Deutschland GmbH (#)

„Naturbelassene Zutaten, ausgewählte Rezepturen, Fette auf pflanzlicher Basis, sorgen für unbeschwerten Genuss, der Ihre Kunden begeistern lässt.“
http://www.mittelstandswissen.de/home/artikel/branchenbuch/0/0/.../ bindi_Deutschland_GmbH.html

Deutsche Küche: Patriotismus kocht hoch - manager-magazin.de (#)

„Über seine Mission hat er sich in die traditionelle deutsche Küche verguckt. Die er heute mit eigenwilligen Rezepturen nachkocht.“
http://www.manager-magazin.de/magazin/artikel/ 0,2828,454302,00.html

Prof. Feldsieper - Schriftenreihe Band 17 (#)

„  Heiko Wacker Das brasilianische Wechselkurssystem Tectum Verlag Marburg 1997 - ISBN 3-89608-812-2 - 114 Seiten - Taschenbuch Vorwort Brasilien ist ein Land dessen wirtschaftliche Entwicklung in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg durch eine eigenartige Kombination wirtschaftlicher Doktrinen geprägt wurde ...“
http://www.wiso.uni-koeln.de/stawi-feldsieper/ 017.html

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